Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек

Понравился 1 повару Просмотрен 3033 раз
фото рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
(4.75)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тарталетки с кукурузным вкусом и нежным паштетом из крабовых палочек - отличная закуска для любого стола!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13

Сначала приготовим тарталетки, для этого кукурузную муку нужно перетереть с размягчённым сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавить тёртый на мелкой тёрке сыр.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №2
Шаг 3 из 13

Добавить сладкую паприку, красный перец жгучий молотый, соль, воду и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №3
Шаг 4 из 13

Тесто разделить на равные части в зависимости от размера формочек. Я готовила 5 небольших тарталеток, поэтому тесто делила на 5 равных частей.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №4
Шаг 5 из 13

Равномерно распределить тесто в формочках, предварительно слегка смазанных растительным маслом. Выпекать тарталетки в духовке при температуре 170-190 градусов 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №5
Шаг 6 из 13

Вынуть тарталетки из формочек (вынимаются легко) и охладить.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №6
Шаг 7 из 13

Крабовые палочки пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №7
Шаг 8 из 13

Яйцо отварить, очистить, пропустить через мясорубку как крабовые палочки.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №8
Шаг 9 из 13

И также предварительно очищенный красный лук.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №9
Шаг 10 из 13

Добавить сметану, соль, лимонный сок, хорошо перемешать. Полученную массу протереть через сито для более однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда нужно крабовые палочки, варёное яйцо и красный лук нарезать на небольшие кусочки, сложить в блендер, добавить сметану, лимонный сок, соль и измельчить до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №10
Шаг 11 из 13

С помощью кондитерского шприца или мешка с насадкой "звёздочка" заполнить охлаждённые тарталетки паштетом из крабовых палочек.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №11
Шаг 12 из 13

Украсить зеленью.

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецептик!
16 марта 2015 13:46
Похожие рецепты по ингредиентам