Грибы фаршированные курицей
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5440 раз
Вкуснейшая закуска для праздничного стола.
Ингредиенты
- Шампиньоны 15 шт очень крупных
- Лук репчатый 1 шт
- Куриное филе 150 г
- Сыр твердый с сильным запахом 100 г
- Майонез 3-4 ст.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Шампиньоны моем.
Шаг 2 из 11
Вырезаем ножки и мякоть делая из шляпок лодочки. Делайте это аккуратно, чтобы шляпки не повредить.
Шаг 3 из 11
Варим шляпки в очень соленой кипящей воде 7 мин.
Шаг 4 из 11
Лук измельчаем, жарим на масле до румяности.
Шаг 5 из 11
Мякоть из грибов с ножками добавляем к румяному луку и жарим до готовности посыпав тимьяном. Отвариваем куриное филе.
Шаг 6 из 11
Смешиваем жаренные грибы с луком (1/3 часть), вареное куриное филе (порезанное кубиками), майонез и соль по вкусу.
Шаг 7 из 11
Аккуратно начиняем грибные лодочки начинкой плотно ее утрамбовывая.
Шаг 8 из 11
Выкладываем в форму для запекания.
Шаг 9 из 11
Сверху горкой кладем натертый сыр. Запекаем около 15 мин при 180 градусах, чтобы сыр начал течь.
Шаг 10 из 11
Готовые грибы подаем горячими.
Готово!
Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)))))
22 декабря 2014 14:33
Ответить
Отличная закуска!!!
22 декабря 2014 14:25
Ответить
Винегрет с сельдью и зелёным луком.
Винегрет постоянный участник застолий. Наверное вы не найдёте хозяйк ...
16.02.2015, 15:16
Zoya7
Ленивый постный борщ
Ленивый постный борщ. Мне нравятся такие рецепты когда на улице жара ...
15.08.2018, 17:41
lorik26
Свекла по-корейски
Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советс ...
24.01.2018, 21:36
ленуца
Маринованный свекольный лук
Оригинальное блюдо, которое можно назвать и закуской и гарниром. Хор ...
21.08.2017, 19:39
Zoya7
Салат из свеклы с черносливом
Салат из свеклы с черносливом очень вкусный, простой и полезный. ...
08.01.2015, 12:17
GLAVBYX
Салат из свеклы с яблоком и майонезом
Яблоко придает этому салату приятный сладковатый вкус. ...
28.05.2015, 00:15
asvetlanatur
Салат из свеклы с курицей, чесноком и сыром
Салат из свеклы с курицей, чесноком и сыром. Такой салат придет по в ...
02.12.2017, 22:26
ihajse
Свекольник с зеленью
Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, ...
15.06.2020, 12:22
lorik26
Селедка под шубой
Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный са ...
25.08.2016, 22:34
Тория
Свекольные блины с персиком и шоколадом
Для разнообразия в свое меню я добавила приготовления свекольных бли ...
09.08.2016, 14:40
ihajse