Мидии в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3987 раз
Рецепт приготовления живых мидий с соусом
Ингредиенты
- Мидии 1 кг
- Сливочное масло 50 гр
- Сельдерей листовой 2 стебля
- Чеснок 4 зуб
- Лимон 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мидии промыть, убрать водоросли
Шаг 2 из 7
Нарезать сельдерей
Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать чеснок
Шаг 4 из 7
В большой сковороде или кастрюле обжарить 3-4 минуты овощи на сливочном масле
Шаг 5 из 7
Добавить туда же мидии. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить 5-7 минут, периодически помешивая
Шаг 6 из 7
Мидии должны все раскрыться
Готово!
Сразу же подавать горячими, обильно полив соусом и сбрызнув лимонным соком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,
24 марта 2015 18:01
Ответить
Очень люблю мидии ! Вкуснота невероятная !
19 марта 2015 23:45
Ответить
Горячие бутерброды сытные
Вкусный сытный завтрак. Очень ароматная начинка, расплавленный сыр, ...
27.02.2015, 20:52
тамара агапитова
Бутерброд с куриной печенью и маринованной свеклой
Бутерброд с куриной печенью и маринованной свеклой. Советую приготов ...
04.10.2019, 15:10
lorik26
Сандвич с грибами, картофелем и зернистой горчицей
Хотите сытно перекусить дома? Приготовьте себе вкусный домашний санд ...
26.05.2016, 00:08
OdryParker
Прессованный бутерброд с паштетом и горошком
Прессованный бутерброд с паштетом и замороженным горошком. Паштет мо ...
15.03.2016, 17:25
lorik26
Домашние хот-доги
Иногда дети просят купить какой-нибудь вредный фастфуд. В таких случ ...
28.07.2020, 08:17
1234tatyana
Бутерброд "Каллы" из салями
Бутерброд "Каллы" из салями с твердым сыром, огурцом и помидором. За ...
26.06.2016, 18:20
lorik26
Домашний сэндвич с курицей
Конечно, все знают, что домашняя еда намного полезнее и вкуснее фаст ...
20.11.2015, 01:14
OdryParker
Ленивая а-ля пицца на сковороде
Конечно, это не пицца. Но если мало времени и нужно быстро накормит ...
18.07.2014, 11:52
mellorn
Бутерброд с рубленной котлетой и пастой из горошка
Бутерброд с котлетой из рубленного мяса свинины с жаренным луком и х ...
25.01.2016, 14:09
lorik26
Сандвич с яйцом и печеным перцем
В этом сандвиче хорошо сочетается жареное яйцо, маслины и запеченный ...
19.05.2016, 02:16
OdryParker