Конвертики из лаваша с творогом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5663 раз
Очень вкусный лаваш с сырной начинкой, в оригинале в моей семье его готовят на мангале, с помощью гриль решетки.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Творог 120 гр.
- Сыр Радамер 40 гр.
- Базилик щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Майонез 10 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Чеснок 4 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобиться один лаваш. Когда готовим на мангале то не нужно лаваш нарезать на квадратики.
Шаг 2 из 8
Нарезать лаваш на средние квадратики.
Шаг 3 из 8
Подготовить ингредиенты для начинки.
Шаг 4 из 8
Сыр твердый, чеснок натереть на мелкую терку, зеленый лук очень мелку нарезать, добавить специи по вкусу. Добавить творог.
Шаг 5 из 8
Заправить начинку майонезом, можно и сметаной, от этого вкус не поменяется.
Шаг 6 из 8
На одну сторону квадрата положить начинку и накрыть его второй.
Шаг 7 из 8
На сухой разогретой сковороде подсушить лаваш с начинкой.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет