Сырные крекеры со сливочным кремом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3221 раз
Легкое красное вино отлично дополнит такая простая в приготовлении и изумительная закуска. Подавать рекомендую сразу, пока печенье не размокло. Очень вкусно! Приглашаю друзья!
Ингредиенты
- Отруби овсяные 1 стак.
- Сыр твердый 0,5 стак.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Прованские травы по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Вода 1/3 стак.
- Сыр творожный 150 гр
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Горбуша холодного копчения по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Отруби овсяные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Испечем крекеры. Сыр натрем на терке.
Шаг 2 из 5
В чашке смешаем овсяные отруби, сыр, соль, сахар, прованские травы. Добавим масло и горячую воду (выливать понемногу, вымешивая тесто лопаткой).
Шаг 3 из 5
Замесим тесто. Противень смажем маслом, выложим на него тесто, разровняем мокрыми руками в тонкий пласт. При помощи ролика для пиццы наметим будущие разрезы. Выпекаем в горячей духовке 20 минут при темпер. 180* до румяного цвета. Даем остыть.
Шаг 4 из 5
Тем временем приготовим сливочный крем. В чашку блендера выкладываем творожный сыр, порезанные яйца и филе рыбы. Пробиваем до однородности.
Готово!
На остывшие крекеры отсаживаем крем при помощи кондитерского мешка. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как красиво! Просто супер!
30 ноября 2015 21:57
Ответить
спасибо)
30 ноября 2015 22:01
Ответить
Тартар из рыбы с каперсами
Тартар из рыбы с каперсами. Мы давно полюбили такого рода закуски. Э ...
24.10.2019, 16:24
ihajse
Малосоленый лосось в апельсиновом маринаде
Лосось – крупная рыба с нежным мясом. Вкус у лососины очень мягкий и ...
13.09.2018, 11:13
Marina30
Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки
Лучшим решением для засолки считается свежий морской лосось. Для за ...
11.10.2019, 10:31
Marina30
Слабосолёная форель маринованная в дижонской горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт пикантной и изысканной слабосоленой ...
25.10.2021, 12:00
Marina30
Засол красной рыбы в зелени на бутерброды
Предлагаю вам простой рецепт приготовления слабосоленой красной рыбы ...
18.10.2020, 11:49
ihajse
Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во ...
03.01.2018, 23:45
ihajse
Лосось в остро-сладком маринаде
Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни н ...
30.07.2013, 17:26
Marina30
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Лосось слабосоленый в апельсиновом соке
Предлагаю еще один рецепт маринованного лосося или семги. Маринован ...
19.10.2019, 11:08
Marina30
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком. Перед Ва ...
15.01.2018, 18:32
ihajse