Рулетики из запеченного перца

Понравился 1 повару Просмотрен 2780 раз
фото рецепта: Рулетики из запеченного перца
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Очень вкусное и легкое блюдо, которую можно подать на стол в качестве закуски. Перец запекается в фольге, с добавлением чеснока и базилика, от чего становится очень ароматным.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Крупный болгарский перец помыть и осушить. Положить на фольгу, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, сушеным базиликом, кусочки чеснока вложить в маленькие отверстия.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №1
Шаг 2 из 7

Плод закрыть фольгой и запекать в духовке 10-12 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем перец переместить в пакет, завязать его и дать полежать 5 минут. После этого вы легко снимите кожицу с перца. Очищенный перец нарезаем полосками. Измельчаем оливки.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №3
Шаг 4 из 7

Смешиваем творог, оливки и укроп. Солим.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №4
Шаг 5 из 7

Перемешиваем творожную массу.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №5
Шаг 6 из 7

Выкладываем творожную массу на край полоски перца.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №6
Готово!

Заворачиваем рулетики и скрепляем зубочисткой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулетики из запеченного перца шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам