Фаршированные шампиньоны

Понравился 3 поварам Просмотрен 6321 раз
фото рецепта: Фаршированные шампиньоны
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шампиньоны. Как много французского в этом слове! Ведь название грибов «шампиньоны» произошло от французского «champignon», что в переводе означает "гриб". Однако, споры о происхождении этих грибов ведутся до сих пор. Одни исследователи считают, что шампиньоны начали выращивать в Италии, а французы позже переняли этот опыт. Другие, напротив, утверждают, что всё началось во Франции. Кто из них прав, нам, увы, узнать не дано. Зато точно известны полезные свойства этих популярных грибов. Так, шампиньоны полезны для здоровья нашей нервной и сердечно-сосудистой системы, улучшают состояние кожи и способствуют укреплению мышечной массы.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Чистим шампиньоны и отделяем ножки.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелко режем ножки шампиньонов и обжариваем на растительном масле

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем мелко порезанный зеленый лук и быстренько обжариваем

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны шаг №3
Шаг 4 из 6

В обжаренные шампиньоны добавляем мелко порезанную ветчину и сыр

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны шаг №4
Шаг 5 из 6

Наполняем шляпки шампиньонов нашим фаршем, сверху шапочка из майонеза.Ставим в горячую духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны шаг №5
Готово!

Приятного вам аппетита!!=))

Фото приготовление рецепта: Фаршированные шампиньоны шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mama Tasi,
спасибки, стараюсь отличиться!!=)) request
29 июня 2012 12:34
У вас всегда такая интересная доп информация к рецепту!! вкусные грибочки получились smile
29 июня 2012 10:35
Похожие рецепты по ингредиентам