Хе из щуки

Понравился 0 поварам Просмотрен 10860 раз
фото рецепта: Хе из щуки
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Щука
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.

Фото приготовление рецепта: Хе из щуки шаг №1
Шаг 2 из 5

Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.

Фото приготовление рецепта: Хе из щуки шаг №2
Шаг 3 из 5

Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .

Фото приготовление рецепта: Хе из щуки шаг №3
Шаг 4 из 5

Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Хе из щуки шаг №4
Готово!

Хе готов!

Фото приготовление рецепта: Хе из щуки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень понравился рецепт love , отправлю мужа на рыбалку wink
30 марта 2016 21:00
Похожие рецепты по ингредиентам