Наверх
На сайте 48284 рецептов и 57823 отзывов! На сайте 48284 рецептов и 57823 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеночный тортик

17387
+53

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.
Печеночный тортик
Шаг 2
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.
Печеночный тортик
Шаг 3
Влить молоко и перемешать до однородности.
Печеночный тортик
Шаг 4
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.
Печеночный тортик
Шаг 5
В майонез выдавить чеснок,перемешать.
Печеночный тортик
Шаг 6
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.
Печеночный тортик
Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!
Печеночный тортик
+53
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7