Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные котлеты с шампиньонами

    Понравился 3 поварам Просмотрен 6778 раз
    фото рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами
    (4.52)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых измельченных шампиньонов. В котлеты можно добавить сухую либо свежую зелень. Готовятся просто и быстро, угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Шампиньоны помыть, измельчить в бледере или мясорубке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Куриное филе помыть, нарезать на части. Репчатый лук очистить, помыть, нарезать на части. Измельчить лук и мясо птицы в блендере или с помощью мясорубки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Соединить грибы, фарш, добавить куриное яйцо, сухую или свежую зелень, соль, перец черный молотый по вкусу, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Из фарша сформировать котлеты, обвалять в пшеничной муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Если фарш жидковат, можно в него добавить панировочные сухари либо немного пшеничной муки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжарить с двух сторон до румяной корочки на маленьком огне с закрытой крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Аппетитные котлетки!
    17 апреля 2016 22:46
    Ответить
    HelgaZ
    Спасибо!
    18 апреля 2016 12:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам