Оладьи фаршированные помидором и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 2362 раз
Оладьи фаршированные помидором, бужениной и сыром - это отличный и быстрый в приготовлении завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник.
Ингредиенты
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 4 ломтика
- Помидор 2 ломтика
- Петрушка 3 шт.
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты. Нарезать тонкими ломтиками - буженину, сыр и помидор.
Шаг 2 из 6
Для теста смешать муку, кефир, яйцо, соль, выдавить чеснок и нарезать петрушку. Все перемешать. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.
Шаг 3 из 6
На ломтик сыра выложить буженину, потом помидор и последний слой - сыр.
Шаг 4 из 6
Опускаем слоенный бутерброд в тесто, ложкой поливаем верх и ложкой выкладываем оладьи на уже горячую сковороду с оливковым маслом.
Шаг 5 из 6
Жарим как оладьи с двух сторон.
Готово!
При подаче полить сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет