Брускета с творожным сыром и томатной сальсой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7219 раз
Брускета - это итальянский "бутерброд" из чиабатты, кусочки которой обжариваются на сковороде или на гриле, а затем добавляется различная начинка по своему вкусу.
Ингредиенты
- Хлеб 3 кус.
- Помидор 1 шт.
- Сыр творожный 3 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Укроп 3 вет.
- Петрушка 3 вет.
- Базилик 3 вет.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кусочки чиабатты выкладываем на гриль и обжариваем.
Шаг 2 из 6
Помидор режем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавляем мелко порезанную петрушку, укроп, чеснок, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тем временем готова основа для брускеты. На поджаренные кусочки наносим слой творожного сыра.
Шаг 5 из 6
Сверху добавляем томатную сальсу.
Готово!
Украшаем листиками базилика. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет