Булочка с овощами и грибной котлетой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2386 раз
Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной с грибной котлетой. Получилось мега вкусно и сочно. Соус прям в точку к таким овощным булкам. Попробуйте.
Ингредиенты
- Шампиньоны 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Помидор 40 гр.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук маринованный 25 гр.
- Сыр российский 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нам необходимо хорошо помыть шампиньоны с них мы будем делать грибную котлету.
Шаг 2 из 8
Натереть на крупную терку шампиньоны, добавить муку и яйцо, добавить соль и перец. Перемешать и сформировать котлеты.
Шаг 3 из 8
Далее на растительном масле обжарить грибные котлеты.
Шаг 4 из 8
Далее булочки разрезать на пополам и намазать огуречным соусом. Вот рецепт соуса https://vpuzo.com/zakuski/38464-sous-s-svezhimi-i-marinovannymi-ogurcami.html
Шаг 5 из 8
Далее выложить нарезанные овощи.
Шаг 6 из 8
Положить обжаренные грибные котлеты и маринованный лук.
Шаг 7 из 8
Далее положить нарезанный твердый сыр. Накрыть верхом булочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм...., какие аппетитные
19 июля 2016 20:51
Ответить
Сельдерей жареный с шампиньонами
Корневой сельдерей не такой частый гость у нас на столе, между тем э ...
10.11.2020, 12:55
DolcheVita
Грибы фаршированные индейкой
Любимая многими закуска - фаршированные шампиньоны. Такое блюдо можн ...
09.06.2020, 23:49
OdryParker
Шампиньоны в соевом соусе
Предлагаю приготовить шампиньоны в соевом соусе. Грибочки по рецепту ...
06.10.2021, 20:23
Yulia.
Запеченные шампиньоны под перепелинными яйцами
Вкусные шампиньоны под перепелинными яйцами рекомендую попробовать. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Грибной салат с зеленым горошком и брокколи
Простой овощной салат на каждый день.. ...
15.01.2015, 20:01
Татьяна Маражо
Фаршированные грибы
Фаршированные грибы по этому рецепту, являются прекрасной горячей за ...
16.02.2018, 17:32
тамара агапитова
Яичный салат с грибами
Яичный салат с красной фасолью , грибами и свежим огурцом. ...
05.08.2014, 00:10
Татьяна Маражо
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Шампиньоны маринованные
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
30.12.2012, 17:41
тамара агапитова
Шампиньоны тушеные с говядиной и черносливом
Делюсь с вами рецептом тушеных шампиньонов с говядиной и черносливом ...
27.04.2020, 13:20
Pearl