Фаршированные кабачки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2556 раз
Фаршированные кабачки с красным болгарским перцем и творожной острой массой. Эта закуска уместно будет смотреться на любом столе. А можно подать к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Творог 4 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезать не очень тонко и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
Кабачок вынуть из сковороды и только теперь посолить и поперчить. Перец запечь в духовке минут 30-40. Когда остынет, снять кожицу, убрать семена и разрезать на четыре части.
Шаг 3 из 5
Творог смешать с майонезом, чесноком и перцем.
Шаг 4 из 5
На языки кабачка разложить ломтики перца, сверху начинку. И свернуть в рулеты.
Готово!
Закрепить зубочисткой. Подавать в теплом или холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень, очень вкусно!
25 июля 2016 19:47
Ответить
Салат с баклажанами и куриной грудкой
Салат для тех, кто любит баклажаны. Я люблю баклажаны в жареном и за ...
14.11.2015, 15:18
OdryParker
Соте из овощей
Овощное соте с баклажанами - это блюдо хорошо сочетается с рисом, ма ...
24.09.2018, 09:54
Marina30
Салат с баклажанами и отварной цветной капустой
Салат с баклажанами и отварной цветной капустой . Хочу поделиться с ...
18.07.2017, 16:11
ihajse
Белые баклажаны, тушенные в сметане
Белые баклажаны имеют непривычно гладкую белую кожу и в отличие от ф ...
05.11.2013, 19:50
Мила
Пикантный салат из печеных овощей
Вкусный и полезный салат из печеных овощей, к которым добавим укроп ...
06.08.2015, 09:06
mnat
Куриные сердечки с баклажаном
Куриные сердечки с баклажаном. Сытное, ароматное и очень вкусное блю ...
17.08.2019, 13:58
lorik26
Салат из краснокочанной капусты и жареных баклажан
Предлагаю вам хороший рецепт приготовления быстрого овощного салатик ...
30.08.2016, 12:20
ihajse
Турецкий салат Avukma на запеченном баклажане
Турецкий салат Avukma знаком многим из нас - в нем вы найдете свежие ...
22.07.2017, 16:25
OdryParker
Заморозка баклажанов на зиму - 2 способа
Я очень люблю баклажаны и готова есть их и зимой, и летом. Но баклаж ...
12.09.2015, 15:42
OdryParker
Икра баклажанная в мультиварке
Баклажанная икра - популярное летнее блюдо, закуска и второе блюдо д ...
26.07.2016, 18:16
OdryParker