Тарталетки для начинки закусками и салатами

Понравился 3 поварам Просмотрен 11999 раз
фото рецепта: Тарталетки для начинки закусками и салатами
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие тарталетки–корзинки очень удобно делать заранее намечающегося праздника, а потом только сделать закуску или салат, наполнить ею тарталетки и вуаля-красиво и удобно!Изданного количества получим шесть тарталеток.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Смешать соль, перец, куркуму, яйцо и натёртое на тёрке замороженное сливочное масло(около 50 гр.). Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к яичной смеси. Размешать.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки для начинки закусками и салатами шаг №1
Шаг 2 из 4

Всыпать муку-столько, чтобы тесто можно было скатать в шар. Сразу же завернуть его в пищевую плёнку и положить в холодильник на верхнюю полку. Формочки смазать оставшимся маслом. Пергамент для выпечки нарезать по количеству тарталеток. Тесто раскатать тонко и нарезать круглой формой по диаметру формы для выпеки(или самой формочкой), разложить по формочкам и пальцами распределить по стенкам и дну, стараться, чтобы тесто легло равномерно.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки для начинки закусками и салатами шаг №2
Шаг 3 из 4

Наколоть тесто вилкой, положить в кажую формочку по листику пергамента, насыпать бобовые для грузика и выпекать около 12-15 минут при 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки для начинки закусками и салатами шаг №3
Готово!

Готовым тарталеткам дать остыть и вынуть из формочек. Теперь их можно наполнять салатом, закуской по своему вкусу!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тарталетки для начинки закусками и салатами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю такую подачу салатов"=) smile
31 июля 2012 08:10
Похожие рецепты по ингредиентам