Сыр в лаваше

Понравился 1 повару Просмотрен 2490 раз
фото рецепта: Сыр в лаваше
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сыр в лаваше. Для этого рецепта из Кавказской кухни - нужен тонкий армянский лаваш и сыр. Можно использовать несколько сортов сыра - это очень вкусно. Через несколько минут вы накормите всю семью - очень быстро готовится.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лаваш
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

На крупную терку натереть сливочный сыр, разморозить два кубика шпината.

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить мягкий сыр - у меня "Янтарь". Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить еще сыр другого сорта. Поперчить, перемешать. Пробуем на соль. Если сыры соленые, тогда соль не нужна.

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №3
Шаг 4 из 7

Лаваш разрезать на 4-6 частей, выложить много начинки - не жалеем. Вкусно когда много начинки, но и не перегружайте. У меня квадраты были 25 на 25 см. Начинку выкладывала 2 ст.лож. с верхом. Начинку разложить ровным слоем.

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №4
Шаг 5 из 7

Свернуть конвертом и жарить на сливочном масле до золотистого цвета с двух сторон. В готовом виде конверты вышли 15 на 15 см.

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовые конверты сразу выложить на салфетку - пару минут и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сыр в лаваше шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам