Рулет с форелью в лепешке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2508 раз
Закуска в виде рулета из лепешки с начинкой сыром рикотта, соленой форелью и огурцом. Такой рулет подойдет также на завтрак. Я использовала форель, но подойдет также и другая рыба.
Ингредиенты
- Форель соленая 80 гр.
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр рикотта 2 ст.л.
- Базилик 2-3 вет.
- Отруби овсяные 2 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Йогурт 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Семена льна 1 ч.л.
- Масло горчичное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Форель соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Соединить яйцо и йогурт.
Шаг 2 из 11
Добавить 2 вида отрубей, соль, разрыхлитель.
Шаг 3 из 11
Перемешать и оставить на 5 минут.
Шаг 4 из 11
Тем временем на сухой сковороде обжарить семена льна. Я готовила в мультиварке.
Шаг 5 из 11
Вылить тесто и разровнять лопаткой. Готовить по 5 минут с каждой стороны (программа Жарка).
Шаг 6 из 11
Лепешка готова.
Шаг 7 из 11
Наносим слой рикотты.
Шаг 8 из 11
Посыпаем листьями базиликом, выкладываем длинные кусочки огурца.
Шаг 9 из 11
Добавляем форель.
Шаг 10 из 11
Заворачиваем рулетом, режем на порционные части.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
6 апреля 2017 14:56
Ответить
спасибо))
8 апреля 2017 14:46
Ответить
Праздничный крабовый салат
Приготовим салат к празднику. Очень вкусный, легкий и конечно же кра ...
06.03.2017, 12:02
Ира Ли
Закуска "Рафаэлло"
Эту эффектную закуску каждый готовит по-своему. Я тоже готовлю её в ...
04.11.2012, 00:03
lakshmi
Тосты с крабовой намазкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и аппетитной намазки на тост ...
04.06.2021, 09:57
Marina30
Салат с крабовыми палочками из капусты морской
Вкусный и быстрый салатик из морепродуктов. ...
17.03.2015, 09:47
Тория
Котлеты с крабовыми палочками кабачком
Вкусное, новое, интересное блюдо.
27.04.2015, 13:49
lorik26
Салат с крабовыми палочками и зеленым горошком
Легкий салат, и по ощущению и по приготовлению. ...
26.04.2014, 08:08
tanana
Закуска из крабовых палочек с начинкой
Закуска из крабовых палочек с начинкой. Наверняка многие знают о так ...
18.11.2017, 14:12
ihajse
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром. Салат простой в пригото ...
10.01.2017, 18:59
lorik26
Салат "Крабовый" порционный
В интернете можно найти множество крабовых салатов с картошкой или р ...
05.12.2018, 19:27
Тория
Закуска "Праздничная"
Закуска конечно на любителя, мне понравилась, мужу не очень, говорит ...
24.01.2014, 22:39
Тория