Домашняя шаурма со свининой и маринованной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10510 раз
Домашняя шаурма со свининой и маринованной капустой. На просторах интернета вы сможете найти очень много рецептом приготовления этой закуски или перекуса на ходу. Хочу поделиться своим домашним рецептом. Капусту использую маринованную, в рецепте указала " квашеная" . Так же по желанию можно добавить твердый сыр.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Свинина 1 кусок
- Помидор 1/2 штуки
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить нужные ингредиенты. Из данного количества получается две шаурмы.
Шаг 2 из 10
свинину посыпать специями.
Шаг 3 из 10
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 10
Пласт лаваша разделить на две ровные части. Смазать кетчупом и майонезом.
Шаг 5 из 10
Выложить помидор, маринованную капусту и морковь по - корейски.
Шаг 6 из 10
Свинину нарезать мелким кубиком.
Шаг 7 из 10
Разложить по шаурме мясо.
Шаг 8 из 10
Завернуть начинку в лаваш.
Шаг 9 из 10
Обжарить на гриль или обычной сковороде без масла по пару минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет