Жареная свинина с соусом хойсин
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10463 раз
Жареная свинина с соусом хойсин. Блюдо быстрого приготовления, но мясо обязательно надо выдержать в маринаде минимум 30 минут. Такую закуску можно подать в теплом виде или приготовить заранее и хранить в холодильнике, а подать в остывшем виде.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Перец болгарский 1,5 шт.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Перец чили по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соус хойсин 1 чай.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Соевый соус смешать с крахмалом до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Мякоть свинины нарезать соломкой и замочить в соусе на 30 минут минимум.
Шаг 3 из 7
Толстой соломкой нарезать болгарский перец - Желательно мясистый. Хойсин и горчицу перемешать.
Шаг 4 из 7
Мелко нарезать чеснок и перец чили - быстро обжарить на оливковом масле.
Шаг 5 из 7
Высыпать мясо и жарить минуты 3-4, пару раз перемешав. Следите, чтобы не сгорел чеснок. Если начнет менять цвет, влить еще ложку масла.
Шаг 6 из 7
Высыпать перец, зеленый лук и соус. Все перемешать и готовить еще пару минут.
Готово!
Если мясо не приготовилось или вы желаете чуть потушить блюдо, можно влить чуть воду, перемешать и готовить на минимальном огне минут 5-7.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лариса, а что это за соуси какой он на вкус? Впервые о нём слышу, интересно!
6 сентября 2017 10:10
Ответить
Какое же говно ты наготовила...
5 сентября 2017 21:55
Ответить
Курица запеченная с картошкой и репой
Курица запеченная с картошкой и репой будет прекрасным вариантом при ...
30.11.2020, 15:03
Nadin 05
Холодец из курицы и свинины
Вкусный холодец получается из свинины и курицы, главное правильно по ...
26.02.2015, 00:31
тамара агапитова
Греча с курицей в мультиварке
Иногда катастрофически не хватает времени или самочувствие подводит, ...
27.07.2015, 09:03
mellorn
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Курица запеченная кусочками в духовке
Курица запеченная кусочками в духовке. Сегодня будем запекать курицу ...
10.07.2020, 15:24
Nadin 05
Курица в банке
Удивительно простой рецепт приготовления курицы в духовке. В банке к ...
14.02.2016, 17:43
OdryParker
Тушенная курица со сметаной и грибами
Очень вкусная и нежная курочка.
20.03.2015, 21:29
Лара
Бульон куриный впрок
У нас в семье все очень любят куриный бульон из домашней птицы.Поэто ...
01.01.2017, 20:54
тамара агапитова
Курица с гречкой и брюссельской капустой в мультиварке
Это блюдо из разряда "быстро и вкусно". Гречку с курицей и брюссельс ...
25.01.2016, 02:07
OdryParker
Жареная курица в медово - горчичном соусе
Жареная курица в медово - горчичном соусе. Курицу я обычно готовлю в ...
19.07.2018, 18:16
ihajse