Наверх
На сайте 48311 рецептов и 57865 отзывов! На сайте 48311 рецептов и 57865 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сливовый соус с грецким орехом

112
+2

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сливовый соус с грецким орехом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного соуса из слив по типу ткемали, только с добавлением грецкого ореха. Использую к мясу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить нужные ингредиенты.
Сливовый соус с грецким орехом
Шаг 2
Сливы промыть и очистить от косточки.
Сливовый соус с грецким орехом
Шаг 3
Переложить в кастрюлю. Добавить 100 мл. воды. Варить пока сливы полностью не разварятся.
Сливовый соус с грецким орехом
Шаг 4
Перетереть через сыто.
Сливовый соус с грецким орехом
Шаг 5
Перелить в кастрюлю. Добавить сахар, я добавляла 2 ст.л. но его количество зависит от кислоты ваших слив.
Сливовый соус с грецким орехом
Шаг 6
В блендере перебить грецкие орехи, чеснок, зелень и перец чили, его добавляйте по своему вкусу.
Сливовый соус с грецким орехом
Шаг 7
Добавить перебитую массу к сливам. Варить на минимальном огне 5 - 7 минут.
Сливовый соус с грецким орехом
Готово!
Приятного аппетита. Подавать в холодном виде. Хранить в холодильнике.
Сливовый соус с грецким орехом
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8