Кабачковая закуска с помидором и сырной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2033 раз
Кабачковая закуска с помидором и сырной начинкой. Такой тортик лучше приготовить заранее, чтобы он успел пропитаться. Мягкий сыр у меня "Янтарь". Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 4 ст.лож.
- Сметана 60 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Готовая начинка для торта
- Сыр мягкий 4 ст.лож.
- Майонез 3 ст лож.
- Помидор 3-4 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
На терку натереть морковь, кабачок, чеснок. Нарезать зеленый лук и петрушку, вбить яйцо, всыпать муку, добавить сметану, соль, перец. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Тесто должно быть по консистенции гуще чем на блины. Разогреть сковороду и выложить ложкой большие оладьи. Распределить ложкой по сковороде тесто. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне. И так все коржи.
Шаг 3 из 8
Для начинки смешать зелень по вкусу, майонез и сыр с чесноком по вкусу.
Шаг 4 из 8
Корж смазать начинкой.
Шаг 5 из 8
Разложить тонкие ломтики помидора.
Шаг 6 из 8
Разложить в нескольких местах начинку - это нужно чтобы следующий корж не сползал.
Шаг 7 из 8
И так собрать весь торт. Украсить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 сентября 2017 21:06
Ответить
Спасибо!!!
22 сентября 2017 21:12
Ответить
Домашняя морковка по-корейски
Классическая корейская морковка сделанная своими руками без консерва ...
19.03.2014, 20:42
Oduvanchik
Свекольная икра за 10 минут
Свекольная икра за 10 минут. Это скорее всего - икра овощная. Здесь ...
23.02.2017, 13:27
lorik26
Чечевица с грибами
Чечевица (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (F ...
05.03.2014, 11:41
nnoir
Морковно-кокосовое печенье и морковные чипсы
Представляю вашему вниманию необычное мягкое печенье из моркови и ко ...
14.07.2021, 12:57
ОльгаЧ
Салат из моркови редиса и изюма
Салат из моркови с редисом и изюмом. Еще в салате яблоко, листья мят ...
11.11.2018, 17:11
lorik26
Драники из моркови с сельдереем
Драники из моркови с сельдереем. Этот рецепт для любителей сельдерея ...
19.02.2017, 22:15
lorik26
Морковные чипсы
Попробуйте необычные чипсы из моркови ;) ...
09.08.2014, 14:48
ОльгаЧ
Морковный салат со сметаной
Зимний витаминный салатик для детей и взрослых! :)) ...
11.11.2012, 13:11
ОльгаЧ
Закуска из лаваша с начинкой
Закуска из лаваша с начинкой. Это очень сытная закуска может заменит ...
10.08.2017, 17:04
lorik26
Морковный пирог
Вкусный кекс-пирог с начинкой из морковки к чаю.. ...
29.08.2014, 15:22
Oduvanchik