Закуска из печеной свеклы и моцареллы

Понравился 1 повару Просмотрен 8897 раз
фото рецепта: Закуска из печеной свеклы и моцареллы
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, полезный салатик Капрезе, только с печеной свеклой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Тщательно моем свеклу,заворачиваем в несколько слоев фольги и запекаем до готовности в духовке. Время зависит от величины свеклы.

Фото приготовление рецепта: Закуска из печеной свеклы и моцареллы шаг №1
Шаг 2 из 5

Из оливкового масла, бальзамика и базилика готовим заправку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из печеной свеклы и моцареллы шаг №2
Шаг 3 из 5

Очищаем свеклу и нарезаем тонкими кружочками

Фото приготовление рецепта: Закуска из печеной свеклы и моцареллы шаг №3
Шаг 4 из 5

Тонкими кружочками нарезаем моцареллу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из печеной свеклы и моцареллы шаг №4
Готово!

Поочередно выкладываем кружочками свеклу и моцареллу, поливаем заправкой.
Приятного аппетита=))

Фото приготовление рецепта: Закуска из печеной свеклы и моцареллы шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и просто!!!
8 ноября 2012 19:40
Простенько, без особых заморочек, но со вкусом!
8 ноября 2012 16:54
Похожие рецепты по ингредиентам