Домашний бургер с беконом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4683 раз
Домашний бургер, как альтернатива бутербродам. Удобное и сытное блюдо для обеденного перекуса ! Предлагаю бургеры с домашними нежными котлетками и хрустящим копченым беконом.. очень вкусно !
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Хлеб мякиш 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый По вкусу
- Мука пшеничная 30 гр.
- Специи для мяса По вкусу
- Бекон 8-10 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соус барбекю 1 ст.л.
- Сыр полутвердый 20 гр.
- Булочки для гамбургеров 3-4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
В мясной фарш добавить лук (нарезать мелко или пюрировать), выбить яйцо и замоченный в молоке хлебный мякишь.
Шаг 2 из 9
Добавить муку. Соль и специи по вкусу.
Шаг 3 из 9
Обжарить котлетки. Для этого удобно фарш класть ложкой и ровнять уже на сковороде, делая их ровными и тонкими.
Шаг 4 из 9
Отдельно обжарить полоски бекона.
Шаг 5 из 9
Для соуса смешать майонез и соус барбекю.
Шаг 6 из 9
Булочки разрезать на половинки и подсушить на сухой сковороде только с внутренней стороны.
Шаг 7 из 9
Подготовить все на начинки.
Шаг 8 из 9
Уложить слоя бургера по вкусу.
Перед подачей бургеры можно немного подогреть.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это ооочень вкусно!
8 сентября 2015 19:24
Ответить
Ленивый бризоль
Очень быстрое и сытное блюдо для домашнего ужина или для неожиданных ...
05.10.2014, 19:37
barska
Биг бургер домашний
Аппетитный и сытный домашний бургер
30.03.2015, 09:22
Marina30
Овощной суп с нутом и мясным фаршем
Овощной суп с нутом и мясным фаршем. Быстрый в приготовлении суп - д ...
12.01.2020, 16:06
lorik26
Бургер из баклажана с еврейским салатом
Бургер из баклажана с еврейским салатом. В этом бутерброде соединили ...
25.09.2019, 16:46
lorik26
Сэндвич с интересной котлетой
Сэндвич с интересной котлетой. Такие вкусные котлеты можно приготови ...
13.07.2017, 11:44
lorik26
Бургер с паприкой
В оригинальном рецепте использовался сыр "Проволоне", но у меня в хо ...
10.12.2018, 15:02
Тория
Бутерброд а-ля "Капрезе"
Бутерброд а-ля "Капрезе". Этот сочный и очень вкусный бутерброд гото ...
10.10.2019, 18:39
lorik26
Ленивый бризоль с черносливом и сыром
Вкусно, сытно, аппетитно))
21.01.2015, 08:40
Marina30
Гамбургер с салатом "коул слоу"
Гамбургер с салатом "Коул слоу" - сытное блюдо. Салат я буду готовит ...
21.12.2015, 14:07
lorik26
Котлеты из мясного фарша с крабовыми палочками
Котлеты из мясного фарша с крабовыми палочками. Я готовила котлеты с ...
10.06.2020, 16:39
lorik26