Горячие бутерброды с печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 13456 раз
Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными добавками. Бутерброд лидирует, оставляя за собой фрукты, готовые и сухие завтраки. Хочу предложить замечательные горячие бутерброды с печенью.
Ингредиенты
- Хлеб тостерный 8 кусочков
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Печень куриная 300 г
- Сыр твердый 50 г
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб тостерный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления горячих бутербродов с печенью, нам понадобится куриная печень, тостерный хлеб, 2 лука, яйцо, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 9
Лук чистим, мелко нарезаем.
Шаг 3 из 9
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 9
Печень зачищаем от жёлчных протоков.
Шаг 5 из 9
Печень мелко нарезаем и добавляем к луку и продолжаем жарить вместе.
Шаг 6 из 9
На ломтики хлеба выкладываем печень.
Шаг 7 из 9
Посыпаем сыром и прикрываем другим ломтиком хлеба.
Шаг 8 из 9
Яйцо слегка солим, взбиваем до соединения желтка с белком. Добавляем молоко, перемешиваем.Обмакиваем бутерброды в яично молочную смесь и обжариваем с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, на растительном масле
Готово!
Подаём со свежими помидорами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно!
4 октября 2015 21:12
Ответить
Хорошая альтернатива привычному бутерброду с паштетом.
1 октября 2015 22:23
Ответить
здорово!
1 октября 2015 20:42
Ответить
Горячие бутерброды с бужениной и моцареллой
Горячие бутерброды с бужениной и моцареллой. Мало найдется тех, кто ...
23.01.2018, 21:52
ihajse
Гренки с свиным фаршем и помидором под сыром
Гренки с свиным фаршем и помидорами очень быстрый и сытный обед. Ког ...
31.08.2015, 13:43
ihajse
Бутерброды Ностальгия
Название этих бутербродов вызвано воспоминаниями юности, ведь именно ...
21.10.2013, 21:44
тортик
Горячие бутерброды Мозаика
Вкусные, сытные бутерброды к вашему столу. ...
07.02.2015, 21:10
ihajse