Наверх
На сайте 48271 рецептов и 57820 отзывов! На сайте 48271 рецептов и 57820 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бутерброд на вермишелевой подушке

913
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Бутерброды на вермишелевой подушке - это значит, вместо булочек будет вермишель. Для этого рецепта понадобится только самая тонкая вермишель. А собирать бутерброд можно с чем угодно. Здесь главное - подача.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вермишель забросить в кипящую, подсоленную воду и варить одну, две минуты. Подержать в кипятке минут пять и слить воду, добавить столовую ложку оливкового масла. Дать остыть.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 2
Когда вермишель остынет, вбить яйцо и добавить итальянские травы. Перемешать.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 3
Выложить в формочки и запечь в духовке до золотистого цвета.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 4
Или как в моем случае - нагреть сковороду с оливковым маслом и при помощи кулинарных колец пожарить вермишель. Выложить вермишель в кольцо (толщину вермишелевой подушки определяйте сами) и когда вермишель схватится, убрать кольцо...
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 5
Перевернуть на другу сторону и жарить до золотистого цвета.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 6
Для котлет - фарш посолить и поперчить, сформировать котлеты и жарить до готовности.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 7
Вермишелевые подушки готовы.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 8
Выложить на них котлеты, посыпать зеленым луком.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 9
И кетчупом по вкусу.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Шаг 10
Можно использовать кетчуп или любой другой соус.
Бутерброд на вермишелевой подушке
Готово!
Накрыть второй вермишелевой подушкой.
Бутерброд на вермишелевой подушке
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11