Закуска на лепешке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3823 раз
фото рецепта: Закуска на лепешке
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такую закуску на лепешках подают все - овощное рагу, отварное мясо, лепешки, брынзу и разные соусы, отдельно. А за столом каждый накладывает себе столько - сколько нужно. Это один из вариантов подачи для лепешек.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Лук нарезать перьями.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №1
Шаг 2 из 9

На оливковом масле пожарить до румяного цвета с солью и специями - у меня специи для шашлыка.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №2
Шаг 3 из 9

Помидор и кабачок у меня замороженные.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать кабачок и отправить к луку.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить помидор и вустерский соус. Готовить быстро на сильном огне, так, что бы овощи не пережарились и сохранили свой цвет.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №5
Шаг 6 из 9

Отваренное мясо свинины порвать на волокна и подогреть в сковороде на оливковом масле. Лепешки смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить мясо.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №7
Шаг 8 из 9

Овощное рагу.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №8
Готово!

И брынзу.

Фото приготовление рецепта: Закуска на лепешке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам