Сэндвич из баклажана
Понравился 1 повару
Просмотрен 2227 раз
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать как закуску или как полноценное второе блюдо. Хорош в теплом и в остывшем виде. Для начинки можно использовать любое мясо или колбасу.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Язык свиной 3 ломтика
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать вдоль, яйцо перебить вилкой и обмакнуть языки в яйце со всех сторон.
Шаг 2 из 6
Жарить с двух сторон до мягкости.
Шаг 3 из 6
Заранее сварить рис, остудить и смешать с майонезом и петрушкой. Я заменила майонез сметаной с соевым соусом и зернистой горчицей. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Рисовую начинку разложить на половинки баклажана.
Шаг 5 из 6
Выложить ломтики языка.
Готово!
Завернуть свободной половинкой баклажана.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
26 октября 2016 16:22
Ответить
Запеченные баклажаны и цуккини с томатным соусом
Для любителей овощей гриль рецепт запекания баклажан и цуккини в дух ...
30.09.2019, 14:12
Pearl
Овощной гювеч в лаваше
Овощной гювеч из баклажана, болгарского перца и помидоров. Это вкусн ...
22.10.2015, 22:47
mnat
Фаршированные баклажаны под сырной корочкой
Фаршированные баклажаны под сырной корочкой. Фаршировать баклажаны я ...
17.07.2018, 21:21
lorik26
Гармошка из круглых баклажанов
Овощное горячее блюдо, прекрасно сморится на столе, можно приготовит ...
13.07.2015, 15:06
Тория
Салат из баклажанов с яйцом
Есть очень много рецептов из баклажанов. Они хороши в салатах, закус ...
31.10.2017, 13:25
Zoya7
Белые баклажаны, тушенные в сметане
Белые баклажаны имеют непривычно гладкую белую кожу и в отличие от ф ...
05.11.2013, 19:50
Мила
Баклажаны с чесноком, сладким и горьким перцем
Это универсальная закуска из баклажанов, ее можно употреблять через ...
05.11.2015, 20:57
Ellisa
Баклажаны "А-ля по- Одесски"
Есть очень давний рецепт икры из баклажан по-Одесски. Вариантов его ...
09.10.2012, 10:52
Zoya7
Баклажаны в лимонно-медовом соусе
Рецепт для любителей баклажан. Эта закуска из баклажан - в интересн ...
07.10.2012, 22:26
barska
Баклажан веером в духовке с сыром и помидорами
Баклажаны очень люблю и в сезон готовлю из них всевозможные блюда. Э ...
24.09.2017, 01:46
Evangelina