Хот - Дог по украински

Понравился 2 поварам Просмотрен 7335 раз
фото рецепта: Хот - Дог по украински
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Отвариваем сосиски. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сливочном масле. Очищаем и отвариваем картофель, сливаем воду, разминаем картофель, добавляем масло и горячее молоко, солим и взбиваем до пышной массы. К готовому пюре добавляем мелко нарезанный укроп, натертый на мелкой терке сыр, обжаренный лук и хорошо перемешиваем,
наносим пюре на готовые вафельные коржи. Горячее пюре размягчает вафли, поэтому действуем быстро. На один край коржа кладем сосиску

и сворачиваем рулетики с помощью фольги или пергаментной бумаги. Можно употреблять в таком виде, а можно обжарить на сливочном масле или отправить в духовку на 10-15 минут.

Вот и все! Замечательный полдник или ужин, особенно будут рады дети. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам