Фаршированный кабачок
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3627 раз
Вкусно,сытно,полезно и красиво.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Пшено 150 гр
- Куриная грудка 200 гр
- Лук 1 шт
- Сыр 80 гр
- Приправы,зелень по вкусу
- Яйцо 1 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Кабачки чистим от семечек и шкурки,припускаем в кипятке,чтобы помягче был.Если кабачок молодой,то эти манипуляции не нужны.
Шаг 2 из 3
Делаем начинку.Мелко режем куриную грудку,лук обжариваем,сварим пшено.Все смешиваем,солим,перчим,добавляем соленый укроп,яйцо. Фаршируем кабачок,посыпаем натертым сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки.
Готово!
При подаче разрезаем на куски и поливаем сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет