Сырные лепешки с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8363 раз
Очень вкусное и нежное сырное тесто.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л.
- Кефир 1 стакан
- Сода 0,5 ч.л.
- Сыр твердый (тертый) 1 стакан
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Перец свежамолотый по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Шаг 3 из 11
Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Почистить, мелко порезать и поджарить лук.
Шаг 5 из 11
Порезать мелко грибы
Шаг 6 из 11
Добавить к луку грибы, посолить и поперчить. Обжарить около 8-10 минут
Шаг 7 из 11
Полученное тесто разделить на колобки
Шаг 8 из 11
Раскатать небольшую лепешку , положить начинку
Шаг 9 из 11
Соединить края и немного раскатать.
Шаг 10 из 11
Жарить в предварительно разогретой сковороде, с двух сторон на среднем огне, в конце накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю)))
14 июля 2014 19:39
Ответить
Сытные и вкусные!
14 июля 2014 19:30
Ответить
Грибной салат с крабовыми палочками
Грибной салат с крабовыми палочками. Простой, но очень вкусный салат ...
06.07.2017, 10:22
lorik26
Закуска грибная с мясом и соусом
Это блюдо частый гость на нашем столе, очень вкусно, готовлю и на пр ...
01.02.2014, 09:49
Тория
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Шампиньоны от Дж.Оливера
Эту закуску увидела на днях в программе "Обед за 30 минут с Джейми О ...
16.08.2012, 23:14
lakshmi
Запеканка с грибами и картофелем
Вкуснейшая запеканка! Сочетание грибов, сметаны, сыра и картофеля - ...
04.04.2013, 00:17
Елена Калинина
Запеканка резервная
Эта запеканка от шеф-повара, который делился своими рецептами на тот ...
25.06.2015, 16:46
lorik26
Омлет из свежих шампиньонов
Любим мы кушать различные омлеты. У каждого члена семьи есть свое лю ...
18.06.2021, 22:57
uliay
Постная пицца с майонезным соусом
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления пиццы с майонезным ...
16.04.2021, 12:20
Nadin 05
Грибной суп с фрикадельками из мяса и гороха нут
Суп с грибами и фрикадельками из мясного фарша с горохом нут. Аромат ...
16.01.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Закусочные грибочки
Хрустящие снаружи и влажные внутри...
12.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо