Овсяные котлеты

Понравился 0 поварам Просмотрен 15959 раз
фото рецепта: Овсяные котлеты
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень вкусный котлетки из овсянки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Приготовим продукты.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук режем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №2
Шаг 3 из 9

Жарим до готовности на масле растительном.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №3
Шаг 4 из 9

Кипятим стакан воды или бульона. Кладем в кипяток хлопья. Перемешиваем. Накрываем, и ждем 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №4
Шаг 5 из 9

овсяные хлопья готовые нужно нежного остудить. Добавить остальные продукты: укроп, яйцо, жареный лук, специи для мяса. Перемешиваем руками, чтобы качественно получилось.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №5
Шаг 6 из 9

Получаем липкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №6
Шаг 7 из 9

Мокрыми руками формируем котлетки.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем на большом огне. Масло используем рафинированное.

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №8
Готово!

Котлетки готовы. В панировке не нуждаются, к сковороде не прилипают. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овсяные котлеты шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Наталья,
да, про бульон я писала, конечно, будет вкуснее на нем. Если нет, то молоко или воды. Но а кубики я не использую никогда, это на любителя нитрита натрия))) Спасибо за отзыв!
21 ноября 2014 16:26
Наталья
ВАШ РЕЦЕПТ НАПОМНИЛ ДЕТСТВО!
будет еще вкуснее если кипяток заменить на бульон (мы делали на кубиках, например, галина бланка или магги). и попробуйте сначала заваривать овсянку бульоном, а потом делать котлетки.
20 ноября 2014 16:42
Похожие рецепты по ингредиентам