Анчоусы по-мурсиански
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2825 раз
Вкуснейная получается рыбка для закуски и основного блюда!
Ингредиенты
- Анчоусы 0,5 кг
- Чеснок 2 зуб
- Оливковое масло
- Мука
- Розмарин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Промыть анчоусы, убрать головы и кишки.
Шаг 2 из 6
На сковороду налить масло и положить чеснок, разрезав каждый зубочек напополам.
В процессе жарки его потом нужно убрать, когда он станет коричневым.
Шаг 3 из 6
Обвалять рыбу в муке
Шаг 4 из 6
Обжарить анчоусы с двух сторон
Шаг 5 из 6
Выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
салака по кошачьи, тоже очень вкусно
4 марта 2015 02:26
Ответить
Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой. ...
07.12.2012, 14:06
ОльгаЧ
Белый амур в чесночно-луковом маринаде
Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :) ...
29.04.2014, 06:21
ОльгаЧ
Амур в кунжутной панировке
Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, к ...
03.06.2019, 20:51
ihajse
Суп с белым амуром и зеленым горошком
Нежный ароматный супчик. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 09:58
ОльгаЧ
Белый амур в ореховой панировке
Вкусная рыбка с арахисом.
22.11.2012, 08:31
ОльгаЧ
Белый амур по-еврейски
Этот рецепт привезла знакомая из Израиля. Нежнейшая рыба и соус удив ...
21.07.2014, 16:21
тамара агапитова