Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 32277 раз
Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.
Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.
Готово!
Вкусная горячая закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо
25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Жульен в картофеле
Ну кто не любит ароматный, вкусный с тянущимся сыром жульен с неповт ...
16.11.2015, 22:56
Ellisa
Грибной порошок
Сейчас в сезон грибов, советую приготовить грибной порошок. Он очень ...
05.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Жульен с лесными грибами.
Очень вкусный жульен получился, аромат лесных грибов не сравнить ни ...
08.06.2012, 22:19
mama Tasi
Лисички в сливках
Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. Всё что готовится в ...
26.08.2018, 19:26
тамара агапитова
Окрошка с грибами
Кто откажется в жару от тарелочки прохладной окрошки? Я предлагаю ва ...
27.06.2015, 21:21
Вьюга
Запеченные грибы с помидорами
Хочу поделиться в вами вкусным блюдом. Вышло оно спонтанно. Забрела ...
21.07.2015, 21:52
nnoir
Грибы в патиссоне.
Какая красота эти живые горшочки!!!)
11.09.2012, 01:25
Elia
Грибная подлива
Очень вкусное блюдо, которое понравится всем, подойдет вегетарианцам ...
15.03.2014, 09:45
LinaA
Рыжики в сметане в мультиварке
Грибы в сметане получаются очень нежные и вкусные, подать их можно с ...
18.12.2014, 12:02
тори
Жульен с курицей, грибами и баклажанами
Думаю, что каждый хоть раз пробовал жульен, знает его прекрасный на ...
25.11.2015, 23:22
Ellisa