Яйца в помидорных чашечках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2780 раз
Это блюдо прижилось в нашей семье очень быстро. Сочетание сочного помидора и довольно пресного по вкусу яйца получается очень вкусным.Бекон придает копченую нотку блюду. Я готовлю яйца в помидорных чашечках обычно на завтрак. Продукты рассчитаны на 2 порции.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр твердый 30 гр
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Зелень 10 гр
- Бекон 50 гр
- Масло оливковое 1 ч.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Для этого блюда лучше выбирать помидоры недозрелые и несочные. Отрезаем у помидора верх- крышечку и осторожно ложкой вычищаем всю мякость. Солим и перчим полученную помидорную чашечку. Выкладываем пмидорные чашки в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. Вбиваем в чашечку яйцо.
Шаг 2 из 3
Сыр твердый ( у меня- смесь сыров) натираем на среднюю терку. Посыпаем помидор с яйцом сыром и добавляем немного мелкопорубленной зелени. Поскольку сыр соленый, то яйцо солить не следует.
Готово!
Ставим форму в духовку, разогретую до 170г С на 20 минут. А тем временем на сковородке обжарим полоски бекона. Готовые яйца в помидорной чашечке с беконом подаем к столу со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я тоже люблю своих таким побаловать! Очень вкусно!
28 апреля 2015 23:01
Ответить
Салат с корейской морковкой, омлетом и крабовыми палочками
Сытный салат, который можно приготовить буквально за считанные минут ...
27.03.2016, 01:06
OdryParker
Салат с морковью по-корейски, ламинарией и маринованным огурчиком
Очень вкусный и полезный салат из морской капусты, моркови по-корейс ...
03.12.2015, 21:45
HelgaZ
Салат из курицы с апельсином
Салат из курицы с апельсином. Салат заправлен майонезом, но он остае ...
24.01.2019, 21:22
lorik26
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат с корейской морковью,сыром,курицей и фасолью
Предлагаю вам приготовить этот замечательный салат из корейской морк ...
30.11.2015, 00:13
Ellisa
Салат с корейской морковью и грибами
Любителям острых и пикантных блюд восточной кухни особенно нравятся ...
20.05.2016, 17:42
OdryParker
Рулет из лаваша с овощами
Вкусный и сытный лаваш с отварной курицей и овощами. ...
28.04.2014, 13:23
Oduvanchik
Салат с маринованными опятами, кукурузой и порковью по-корейски
Салат очень простой, всего из 3 ингредиентов. Приготавливается быстр ...
16.09.2017, 14:46
mellorn
Салат из корейской моркови, курятины, сыра и маринованных огурцов
Ну какой праздничный стол обходится без традиционных салатов с курин ...
28.11.2015, 22:19
Ellisa
Салат с корейской морковкой и колбасой
Салат из простых ингредиентов, но получается очень сытно и вкусно. П ...
06.11.2015, 23:38
OdryParker