Батат с сыром Дор Блю
Понравился 1 повару
Просмотрен 12078 раз
Кто еще не пробовал батат, должен обязательно это сделать! Я очень недавно стала готовить из него блюда и просто влюбилась в этот овощ. Сочетание сладкого батата с пряным сыром- просто невероятное!
Ингредиенты
- Батат 1 шт
- Сыр Дор Блю 50 гр
- Тимьян веточки 2 шт
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Зелень 5 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Я использовала сыр с голубой плесенью. Можно использовать сыр поядреней - "Горгонзолу". В рецепте указан один картофель, у меня он просто огромный и на порцию половинки батата было достаточно.
Шаг 2 из 6
Первым делом нам нужно отварить батат. Для этого выкладываем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Он готовится так же, как и обычный картофель.
Шаг 3 из 6
Готовый батат достаем, остужаем и разрезаем на две половинки.
Шаг 4 из 6
Сыр Дор Блю раскрошим руками и посыпем им верх половинки батата.
Шаг 5 из 6
Выложим любимую зелень- у меня тимьян, польем оливковым маслом. Отправляем батат в духовку, разогретую до 200 гр С, под гриль на 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита! А он у вас обязательно будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень интересный рецепт!
27 мая 2015 13:10
Ответить
Салат со шкварками и яйцом
Салат со шкварками и яйцом. Этот салат я готовила по мотивам блюда " ...
26.07.2017, 16:44
lorik26
Томатный суп с грибами и фасолью на беконе
Томатный суп с грибами и фасолью на беконе. От такой миски с итальян ...
25.02.2020, 15:43
lorik26
Печенье с беконом и сыром
Вкусное печенье с беконом и сыром. Такое печенье можно использовать ...
29.09.2016, 10:52
Лара
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Салат с капустой и беконом
Вкусный и хрустящий салат к вашему столу. Используем готовую смесь ...
30.04.2014, 18:49
Апрель
Суп по-флотски
Суп по-флотски. Это старинный рецепт супа и он предполагает использо ...
09.01.2020, 14:25
lorik26
Австрийский картофельный салат
Австрийский картофельный салат. Ну очень вкусный салат и готовить ег ...
28.02.2017, 12:42
lorik26
Овощной салат с беконом
Овощной салат с беконом. Салат хорош тем, что можете использовать дл ...
30.10.2017, 16:47
lorik26
Красная капуста с яблоком и черной смородиной
Красная капуста с яблоком и черной смородиной. Эта капуста готовится ...
06.03.2017, 23:31
lorik26
Рисовый суп с капустой на беконе
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для та ...
24.04.2018, 17:36
lorik26