Закуска из баклажан с курицей и грибами.
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6538 раз
Такое блюдо подойдет по вкусу почти каждому. Оно вкусное, сытное, полезное. Очень рекомендую попробовать приготовить дома. Блюдо может выступать как закуской, так и в роли чего-то более сытного (второго блюда).
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт
- Курица отварная 200 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Шампиньоны 10 шт
- Специи по вкусу
- Сметана 15% жирности 100 гр
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны вымыть, срезать попки и нарезать сам баклажан небольшими кружочками.
Шаг 2 из 6
Форму (чтоб потом не мыть) застелите фольгой. Фольгу слегка смазать маслом. Выкладываем просто на фольгу баклажаны в один ряд.
Шаг 3 из 6
Каждый баклажан солим и перчим по вкусу. Смазываем баклажаны с одной стороны сметаной.
Шаг 4 из 6
Куриное филе отварное перекрутить на мясорубку. Шампиньоны нарезать. Выложите грибы и подготовленное мясо на каждый кусочек баклажана.
Шаг 5 из 6
Натрите на терке твердый сыр и по щипке выложите на каждый баклажан.
Готово!
Перенесите противень с баклажанами в горячую духовку и запекайте при 200 градусов около 15 минут. Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
23 июля 2015 23:00
Ответить
Спасибо.
23 июля 2015 23:09
Ответить
Все то, что люблю. Вкусно!
23 июля 2015 21:55
Ответить
Маша, спасибо.
23 июля 2015 22:32
Ответить
Сорбет абрикосово дынный
Если вы хотите побаловать свою семью, советую вам приготовить сорбет ...
29.08.2014, 16:08
тамара агапитова
Компот из дыни и винограда
В этом компоте сочетаются и переплетаются ароматы дыни и винограда. ...
09.10.2016, 12:47
тамара агапитова
Мохито из дыни
Что может освежить после трудного рабочего дня или в самый зной? Кон ...
31.08.2015, 10:21
ONeil
Дынное сорбе
Сладкий ароматный дынный десерт с вкраплениями цитрусовых. Отлично в ...
11.03.2014, 10:33
nnoir
Желе из дыни
Десерт очень вкусный, нежный и ароматный. ...
14.10.2013, 19:27
mellorn
Фруктовый салат
Такой салат это вкусно, свежо, витаминно.. Тем, кто любит фрукты на ...
17.08.2013, 02:31
Татьяна Маражо
Канапе с дыней и сыром
Вкусная закуска на шпажках из кусочков сыра, дыни и маслин. ...
07.08.2013, 22:10
Татьяна Маражо
Молочный коктейль с дыней и яблоком
Вкусный, молочный напиток с тушеной фруктовой смесью из дыни и яблок ...
29.05.2013, 23:20
Татьяна Маражо
Десерт с дыней
Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..Изнач ...
12.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Напиток из дыни и белого вина
В жаркий день приятно выпить такой напиток. Думаю, девушки его оценя ...
19.06.2013, 00:05
Татьяна Маражо