Бутерброды с баклажанами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2648 раз
фото рецепта: Бутерброды с баклажанами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Только сейчас, когда осень так богата овощами, можно приготовить такие замечательные горячие бутерброды с баклажанами. Делать их просто, а по вкусу они напоминают мясные.За рецепт благодарна Ирине Шеви.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Багет
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления горячих бутербродов с баклажанами, на понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 7

Багет нарезаем на ломтики. Яйцо взбиваем со щепоткой соли. Ломтики багета обмакиваем в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 7

Ломтики багета обжариваем на сливочном масле с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 7




А затем с другой стороны, до золотистой корочки.





Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 7

Баклажаны нарезаем кружочками солим на пол часа, смываем соль и обжариваем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №5
Шаг 6 из 7

На ломтики хлеба выкладываем баклажаны, посыпаем сыром, а сверху выкладываем помидоры черри. Готовые бутерброды отправляем на несколько секунд в микроволновку.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с баклажанами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам