Наверх
На сайте 46982 рецептов и 56661 отзывов! На сайте 46982 рецептов и 56661 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кольца кальмара в кляре

376
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Не отказывайтесь от удовольствия и приготовьте кальмары жареные в кляре. Такая закуска подойдет не только к пиву, но и для любителей вкусно и сытно поесть.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Я сразу купила замороженные кольца кальмара. Сложите кальмары в глубокую миску и залейте кипящей водой.
Кольца кальмара в кляре
Шаг 2
Полейте кальмары лимонным соком, посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Кольца кальмара в кляре
Шаг 3
Яйца взбить с солью в пену, добавить немного воду, муку и тщательно перемешать до однородной массы без комочков или слегка взбить. Кляр должен получиться достаточно густой. Приправим чесночным порошком и куркумой.
Кольца кальмара в кляре
Шаг 4
Кольцами кальмары выложить в кляр, хорошенько их окунуть
Кольца кальмара в кляре
Шаг 5
Жарить на разогретом растительном масле .
Кольца кальмара в кляре
Шаг 6
с двух сторон до образования золотистой корочки
Кольца кальмара в кляре
Шаг 7
Готовые кольца кальмара в кляре выложите на бумажное полотенце
Кольца кальмара в кляре
Готово!
Кальмары жареные в кляре готовы! Приятного аппетита!
Кольца кальмара в кляре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8