Жареная цветная капуста в кляре с укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3961 раз
Жареная цветная капуста в кляре с укропом. Как по мне так это самый удачный вариант приготовления цветной капусты. Сочная внутри, хрустящая снаружи. Укроп хорошо дополняет эту закуску.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Цветную капусту нарезать на соцветие.
Шаг 2 из 8
Отварить до готовности.
Шаг 3 из 8
Приготовить кляр. Муку соединить с яйцом.
Шаг 4 из 8
Добавить укроп. Добавить специи. Перемешать венчиком.
Шаг 5 из 8
Окунуть цветную капусту в кляр.
Шаг 6 из 8
Обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет