Наверх
На сайте 48896 рецептов и 58416 отзывов! На сайте 48896 рецептов и 58416 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закусочные булочки

6649
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.

Приготовление:

Шаг 1
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
Закусочные булочки
Шаг 2
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
Закусочные булочки
Шаг 3
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
Закусочные булочки
Готово!
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!
Закусочные булочки
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4