Лосось в остро-сладком маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4317 раз
Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни на бутерброд)
Ингредиенты
- Филе лосося 600 г
- Горчица в зернах 2-3 ч.л.
- Перец чили 0,5 шт.
- Сахар тростниковый 3-4 ч.л.
- Соль морская 2-3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Очищаем перец чили и кладем в кипяченую холодную воду на 30 минут
Шаг 2 из 8
Разбираем лосось на кусчочки
Шаг 3 из 8
Посыпаем солью и сахаром
Шаг 4 из 8
Добавляем французскую горчицу.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Мелко нарезаем перец чили.
Шаг 7 из 8
Добавляем к рыбе перец, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на сутки в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет