Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой

Понравился 3 поварам Просмотрен 4807 раз
фото рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная закуска,а если ещё и оформить красиво,то подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель натереть на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Из указанного количества ингредиентов получается 4 картофельных блина, я готовила по 2 штуки.Картофель перекладываем в миску, добавляем яйца, солим и перчим.Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Разогреваем в сковороде растительное масло.Полученную массу делим пополам, выкладываем на сковороду и равномерно распределяем.Жарим с одной стороны пока хорошо схватится и подрумянится.

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем переворачиваем.Со второй части картофеля готовим ещё 2 коржа.

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Морковь натираем на тёрке, добавляем плавленый мягкий сыр и майонез, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Смазываем поочерёдно коржи, накладывая один на другой.

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №6
Готово!

Для украшения торта я вырезала листочки из болгарского перца.Торту дать пару часов на пропитку, затем разрезать на порции.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Танюша!
28 октября 2013 16:42
Вкусно и очень,очень красиво !
У тебя очень творческий подход к оформлению блюд. Всегда на отлично !
26 октября 2013 17:29
Апрель,спасибо!
26 октября 2013 01:19
и выглядит на все сто love
26 октября 2013 01:17
Похожие рецепты по ингредиентам