Тарталетки с рыбным салатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4194 раз
Простая, но вкусная и сытная закуска, которая украсит любой стол. Рецепт тарталеток подсмотрела на сайте поваренок и внесла некоторые свои изменения.
Ингредиенты
- Масло 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль щепотка
- Мука примерно 250 гр.
- Салат:
- Горбуша консервированная 1 банка
- Яйцо вареное 2 шт.
- Майонез
- Маслины без косточек
- Перья зеленого лука
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить тарталетки. Масло растопить. Смешать сначала яйцо, сметану и масло. Посолить и добавить паприку. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто. Оно получится очень мягким и податливым.
Шаг 2 из 3
Тесто разложить по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.
Готово!
Горбушу отделить от косточек и кожи. Размять вилкой.
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
оч.вкусно
23 января 2014 22:07
Ответить
Классные тарталетки!!!
23 января 2014 17:14
Ответить
Прошу прощения, в ингридиентах - забыла добавить сыр.
23 января 2014 14:26
Ответить
Лимонный хрен
Аромат лимонного хрена интересный и, достаточно, сильный, он заметно ...
30.04.2016, 12:08
mnat
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Ароматный, богатый витаминами и бодрящий хрен, из корней которого пр ...
12.10.2015, 11:07
mnat
Соус "Хрон с уксусом"
Соус однозначно для любителей остренького:)очень остренького!:))) По ...
27.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Салат из хрена
Отличный пикантно-острый салат с очень полезным свеженатертым корнем ...
02.01.2016, 15:04
тамара агапитова
Салат из хрена
Это в меру острый салат, для любителей хрена. Служит отличной закуск ...
04.03.2013, 15:39
тамара агапитова
"Хренодер" самый простой способ приготовления
Сегодня я поделюсь с вами самым простым, бюджетным способом приготов ...
31.03.2020, 07:24
Nadin 05
Соус "Огнедышащий дракон"
Соус "Огнедышащий дракон" - прекрасно подходит к мясным блюдам. Про ...
30.06.2016, 08:25
Nadin 05
Хреновая закуска
Хреновая закуска на зиму - это острая закуска. Ее можно приготовить ...
26.08.2015, 16:04
lorik26
Аджика
Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно! ...
28.11.2014, 18:58
Zaha
Ароматные булочки с хреном
Ароматные булочки с хреном. Эта выпечка действительно очень ароматна ...
15.03.2017, 10:36
lorik26