Закуска из моркови и перца «Светофор»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6370 раз
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
Ингредиенты
- Морковь 4-5 штук
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Перец болгарский зеленый 1 шт.
- Перец болгарский желтый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовление20-30 минут
Лук мелко порезать и припустить слегка на сковородке минут 10. Я добавляю немного воды или бульона и прикрываю крышкой, чтоб овощи тушились, а не жарились.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.
Перец нарезать соломкой.
Отправить к луку и моркови.
Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.
Перец нарезать соломкой.
Отправить к луку и моркови.
Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я тоже люблю красивую еду. У вас все очень аппетитно и ярко!
16 февраля 2012 11:58
Ответить
Люблю я это дело!!! Так соскучились по краскам, скорее бы весна
15 февраля 2012 20:02
Ответить
Морковь по - корейски с кабачками
Морковь по - корейски с кабачками . Хочу поделиться с вами рецептом ...
04.07.2017, 13:05
ihajse
Салат из моркови, квашеной капусты, орехов и кунжута
Великолепный салат, в котором сосредоточено множество витаминов и ми ...
30.11.2016, 21:36
Ellisa
Салат из моркови с сыром панир
Салат из моркови с сыром панир. Сыр панир очень легко приготовить в ...
31.01.2018, 17:12
lorik26
Салатик витаминный
Про такие салатики забывать нельзя ! Тогда любое пироженко не будет ...
12.07.2012, 01:02
Татьяна Маражо
Салат "Морковка"
Порционнный морковный салат с сырной начинкой. ...
25.04.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Салат "Солнечный день"
Приготовьте на завтрак или легкий ужин простой, яркий, необычный и о ...
04.09.2017, 13:14
star999
Морковь по - корейски с приправой
Морковь по - корейски с приправой. Хочу поделится с вами не сложным ...
23.06.2021, 01:13
ihajse
Говяжьи ребра с имбирным вкусом
Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварк ...
17.09.2013, 20:17
Апрель
Морковный салат с сыром "Фета"
Морковный салат с яблоком, листовым сельдереем и сыром "Фета". Такой ...
25.09.2017, 19:08
lorik26
Острый морковный салат с нутом
Острый салат из моркови с нутом.
23.11.2014, 18:30
Татьяна Маражо