Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса

Понравился 0 поварам Просмотрен 6075 раз
фото рецепта: Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Этот салат не смотря на свою простоту очень сытный, безумно вкусный и прекрасно подходит для закуски.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Огурец должен быть бочковой - так будет намного вкуснее. Желательно сильно соленый. Попки нужно отрезать - они жесткие. Остальной огурец нарезать как можно более тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса шаг №1
Шаг 2 из 4

Редиску вымойте, отрежьте попку и носик. Нарежьте тоже соломкой. Но поскольку она достаточно нежная - не слишком тонко режьте.

Фото приготовление рецепта: Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса шаг №2
Шаг 3 из 4

Яйцо нужно отварить в крутую но так, чтобы желток был слегка текучий (6 минут). Так будет очень вкусно, но это не обязательно. Нарежьте яйцо тоже соломкой (на сколько это возможно). Желток можно просто покрошить. Смешайте все компоненты в салатнике и заправьте майонезом. Попробуйте и если необходимо немного посолите.

Фото приготовление рецепта: Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса шаг №3
Готово!

Готовый салат подавайте в порционных стаканчиках. Так же, если все компоненты нарезать мелко, можно класть салат на хлеб. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Закусочный салат из яиц, соленых огурцов и редиса шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам