Сельдь с маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 18674 раз
Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринованным луком.
Ингредиенты
- Сельдь крупная 1 шт.
- Лук репчатый большой 1 шт.
- Сахар 1ч. лож
- Уксус 9% 1 ст.
- Смесь перцев по вкусу
- Хлопья перца чили по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. лож.
- Зелёный лук 5 перьев
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и сразу ставим под струю холодной воды. Это делаем для того, чтобы из лука вышла горечь.
Шаг 2 из 7
Откидываем на дуршлаг.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в тарелочку, посыпаем сахаром и уксусом. Делайте это по своему вкусу.Оставьте мариноваться минут на 20.
Шаг 4 из 7
Крупную, жирную сельдь разделайте на филе, удалите все косточки.
Шаг 5 из 7
Порежьте сельдь на кусочки и выложите в салатницу.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпьте маринованным луком, смесью перцев, хлопьями чили.
Готово!
Полейте подсолнечным маслом и посыпьте зелёным луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, это очень вкусно!
22 ноября 2014 22:39
Ответить
Как аппетитно!
22 ноября 2014 21:46
Ответить
Мы тоже любим селедочку с маринованным лучком!
22 ноября 2014 19:20
Ответить
Шарлотка с оливковым маслом
Представляю Вашему вниманию почти классическую яблочную шарлотку с д ...
09.06.2016, 13:23
ОльгаЧ
Пирог со сливой в мультиварке
Вкусный , быстрый и нежный пирог. Все в норме и сахар, и кислинка сл ...
18.11.2015, 12:34
Елена74
Универсальный бисквит
Универсальный бисквит для тортиков и пирожных. ...
10.03.2014, 17:12
Тория
Шарлотка в мультиварке
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с я ...
09.01.2017, 21:57
Тория
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей творожной запеканки с добавлением ...
25.09.2015, 19:58
OdryParker
Торт "Нежное облако"
Хочу предложить вашему вниманию вкусный и легкий тортик-суфле! Делат ...
14.11.2014, 23:28
Tamara Shepeleva
Шоколадная шарлотка с грушей
Быстрый пирог по мотивам шарлотки.
15.09.2013, 19:14
barska
Бисквитно-фруктовый торт
Моя фантазия на тему летних фруктовых тортиков! ...
25.11.2013, 12:22
Мила
Фаршированные яйца.
На праздничный стол в этот год Черной водяной змеи надо приготовить ...
29.12.2012, 08:34
Marina30
Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью
Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью. Хотите превратить обыч ...
21.12.2019, 13:46
lorik26