Свекольно-селедочная закуска
Понравился 1 повару
Просмотрен 3605 раз
Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Свекла 2 шт.
- Яйцо перепелиное 3шт.
- Хрен протертый 10г
- Сельдь 250г
- Сметана 100 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Тарталетка 12шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу и яйца отвариваем до готовности. Свеклу очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Яйца куриные очищаем, измельчаем и вместе со свеклой помещаем в чашу кухонного процессора,
Шаг 2 из 5
добавляем хрен, сметану, 200 г филе сельди, солим, перчим и измельчаем до состояния однородной гладкой массы.
Шаг 3 из 5
Теперь осталось красиво презентовать закуску, я для этого использовала готовые тарталетки, но еще вкуснее будет, если применить лично приготовленные. Подготовленную закуску раскладываем по тарталеткам,
Шаг 4 из 5
оформляем кусочками сельди, перепелиных яиц и веточками петрушки.
Готово!
Вот и готова красивая и вкусная закуска!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,Спасибо, Тамара!!!
24 ноября 2014 11:45
Ответить
Оригинально!
24 ноября 2014 11:22
Ответить
Лара,Спасибо!!!
23 ноября 2014 21:20
Ответить
Как красиво!
23 ноября 2014 21:12
Ответить
Семга с картофелем
Получается и гарнир и основное блюдо . ...
18.06.2014, 22:22
Апрель
Семга в кленовой глазури
Вкусно и опять же по времени занимает минимум времени. Рецепт идет н ...
25.10.2013, 02:14
Апрель
Суп из хребтов семги с шампиньонами
Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и ...
24.01.2019, 09:45
Nadin 05
Семга на овощной подушке
Такие папийоты (в пекарской бумаге) готовятся очень быстро. Из чего ...
06.08.2012, 01:35
Татьяна Маражо
Котлеты рыбные с рисом и пикантным соусом
Легкие диетические рыбные котлетки. Особый вкус котлетам придает нео ...
07.10.2014, 16:17
Мила
Филе семги запеченная с кедровыми орешками
Нежное, ароматное филе семги с приятным сладким вкусом ...
21.07.2013, 12:38
Marina30
Засолка семги с кинзой и базиликом
Засолка семги с кинзой и базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом ...
30.05.2017, 20:13
ihajse
Семга в винном соусе
Отличный рецепт для хозяйки у которой ограничено время для готовки. ...
06.06.2013, 19:40
Апрель
Пицца с красной рыбой
Любая пицца прекрасна и чрезвычайно сытна, а уж пицца с начинкой из ...
25.11.2015, 00:26
ONeil
Семга с водкой и салатом из петрушки
И снова была семга! Но на этот раз абсолютно другое блюдо. С вызовом ...
12.08.2016, 13:48
Мелена