Торт печёночный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4098 раз
Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Печень телячья 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука 3-4 ст. лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук большой 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 4-5 ст. лож
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем печень. Чтобы снять с неё плёнку натираем плёнку солью и оставляем на пол часа.Затем печень очень хорошо снимается.
Шаг 2 из 6
Печень нарезаем на кусочки и пробиваем блендером. Добавляем молоко, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Жарим блинчики.
Шаг 4 из 6
Готовим массу для смазывания блинов.. Нарезаем тонкими колечками морковь и кубиками лук и пассеруем их на растительном масле. Затем пробиваем блендером. В майонез выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 6
На блинчики выкладываем поочерёдно майонез с чесноком, а на другой майонез с чесноком и морковно - луковую массу.
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
3 января 2015 09:28
Ответить
Красотища!!!
14 декабря 2014 19:39
Ответить
Лосось с цветной капустой в сливках
Любое блюдо, в котором есть рыба и цветная капуста, или брокколи, ст ...
17.10.2018, 19:04
тамара агапитова
Сливочный рыбный суп с мидиями
Насыщенный, очень вкусный и ароматный, сытный супчик для холодных дн ...
08.02.2013, 01:35
innulik
Салат с рыбой и овощами.
Очень люблю этот салат — легкий, сочный, яркий! ...
19.04.2014, 19:13
МарияС
Лосось жареный в панировке
Сегодня у нас на ужин лосось жареный в панировке.Готовлю таким спосо ...
10.08.2020, 14:21
тамара агапитова
Суп из брюшек лосося и сырков
Несмотря на то, что брюшки лосося, считаются не самой вкусной частью ...
11.07.2016, 20:51
тамара агапитова
Лосось в пергаменте
Нежная рыбка с запечеными овощами - это очень вкусно! По весеннему л ...
17.04.2012, 20:13
МарияС
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой ...
27.04.2014, 09:16
ОльгаЧ
Суп из лососевых хребтов
Суп из лососевых хребтов. Хочу предложить на обед приготовить вкусны ...
06.06.2020, 13:52
ihajse
Ломтики лосося со сливками
Лосось - это рыба которую нужно употреблять в пищу 1-2 раза в неделю ...
31.07.2017, 21:09
тамара агапитова
Праздничная закуска
Закуска получается яркой во всех отношениях! Она легкая и приятная н ...
19.04.2014, 15:41
МарияС