Сырная закуска с морковью

Понравился 1 повару Просмотрен 4174 раз
фото рецепта: Сырная закуска с морковью
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Вкусная закусочка для праздника или просто так.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Сыр выбирая для закуски, лучше взять пластичный, я купила Гауду, он отлично подошел. только сыр должен быть не холодный, чтобы не ломаться. Оставьте его погреться заранее на столе.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №1
Шаг 2 из 8

Сначала сделайте начинку для сыра. Для этого тертую морковь соедините со специями, маслом и уксусом и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №2
Шаг 3 из 8

Отставьте пока салат, можно туда (если есть) добавить укропа свежего.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №3
Шаг 4 из 8

Сыр нарезать можно тонко с помощью специального ножа для сыра, или воспользуйтесь овощечисткой. Она нарезает тонко-тонко и красиво. Также несколько полочек нужно разрезать вдоль на половинки для будущего украшения.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №4
Шаг 5 из 8

На край кладем начинки и сворачиваем плотно.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №5
Шаг 6 из 8

Вот такие рулончики получаются.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №6
Шаг 7 из 8

Выкладываем их красиво на тарелочку.

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №7
Готово!

И переходим к оформлению закуски. Тонкие полосочки осторожно сворачиваем в розочки, из мяты делаем листики для розочек. Готово! Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Сырная закуска с морковью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
спасибо Томочка!
18 апреля 2015 15:40
Викуль, красота! Уверена, вкусно! Забираю!
18 апреля 2015 10:02
lorik26, спасибо!!!
18 апреля 2015 05:53
Очень красиво! love
17 апреля 2015 22:45
Похожие рецепты по ингредиентам