Закуска из копченной салаки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3732 раз
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васаби.
Ингредиенты
- Салака 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста васаби 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Свеклу, яйцо и морковь заранее отварить. Салаку почистить.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать все ингредиенты кроме салаки и свеклы. Листики щавеля нарезать не все (оставить целые для подачи). В салат достаточно нарезать 3-4 листика.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезать удобными пластинами толщиной 0,5-0,7 см. Салаку нарезать тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Салат заправить сметаной и ложкой васаби (я его делала сама из сухого порошка).
Шаг 5 из 7
Все подготовили.
Шаг 6 из 7
Собираем закуску. На лист щавеля положить свеклу, а сверху аккуратно чайной ложкой уложить салат. Сверху салата кусочек или два салаки.
Готово!
Украсить укропом. Сверху салаку чуть полить оливковым маслом (что бы добавить блеска, придать аппетитный вид).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ММММ как вкусно
22 апреля 2015 22:05
Ответить
Сёмга в оливково-лимонном маринаде на барбекю!
Божественная рыбка, в ароматном лимонном маринаде!ОООЧень вкусно!!! ...
28.07.2012, 02:28
anastasiya_pan
Сёмга под клюквенным соусом
Кисленький клюквенный соус прекрасно гармонирует к рыбе. ...
16.03.2013, 16:11
тамара агапитова
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интерес ...
22.07.2012, 18:22
Zoya7
Салат с брюшками сёмги, яйцом и маринованным огурцом
Предлагаю довольно сытный салат с семгой и маринованными огурцами. С ...
25.11.2018, 21:43
тамара агапитова
Бутерброды с малосольной красной рыбой по-домашнему
Превосходные бутерброды с красной рыбой - простой и очень бюджетный ...
28.09.2014, 15:48
Хозяйка
Пирог с семгой и яйцами
Пирог получился сочным и очень сытным. Если хотите, чтобы начинка бы ...
31.01.2017, 21:55
Тория
Семга маринованная в апельсиновом соке
Нежнейшее филе семги с незабываемым вкусом ...
13.05.2013, 08:17
Marina30
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острых блюд.Очень ин ...
02.06.2013, 11:41
Deva
Суп из брюшек сёмги с овощами
Очень вкусный суп с брюшками семги и овощами, напоминает чем-то уху, ...
31.10.2018, 21:22
тамара агапитова